Special Price1 057 275,00 Ft832 500,00 FtRegular Price2 032 000,00 Ft1 600 000,00 Ft
Gyors kiszállítás
Megbízható minőség
-48%
5060197262655
OVEN-P-140
Miért válassza a VITCAS-t?
Közvetlenül a gyártótól
Tooltip
Kiváló minőségű termékeink széles választéka közvetlenül a gyártótól érkezik.
Gyors kiszállítás Magyarország egész területén és külföldre
Tooltip
Rendelését gyorsan feldolgozzuk, és európai raktárunkból küldjük. Magyarország egész területére és külföldre is szállítunk szállítópartnereink segítségével.
Biztonságos fizetés – Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Apple Pay és Google Pay
Tooltip
Fizetési adatai titkosítással védettek. Elfogadjuk a Visa, Mastercard és American Express kártyákat, valamint a PayPal, Apple Pay és Google Pay fizetési módokat.
Pompeii 140 - XL hagyományos fatüzelésű pizza- és kenyérsütő kemence beltéri és kültéri használatra
A Vitcas Pompeii 140 a Pompeii sorozat legnagyobb fatüzelésű kemencéje - nagy teljesítményű, nagy kapacitású fatüzelésű kenyér- és pizzakemence klasszikus kupolaformával. Beltéri és kültéri beépítésre egyaránt tervezték, és az Egyesült Királyságban készül prémium minőségű tűzálló anyagokból, hogy tartós hőtartást és megbízható teljesítményt biztosítson. A Vitcas fatüzelésű kemence ideális nagy háztartásokhoz, kültéri konyhákhoz, vendéglátóipari vállalkozásokhoz, pizzériákhoz, pékségekhez és fesztivál cateringhez; egyszerre 5-7 kisebb pizza, valamint kézműves kenyerek és sült ételek készíthetők benne.
✅ A Pompeii sorozat legnagyobb kemencéje - komoly kapacitásra tervezve
✅ Otthoni és kereskedelmi használatra egyaránt alkalmas
✅ Hagyományos kupolás fatüzelésű kemence az egyenletes hőeloszlás érdekében
✅ Egyszerre 5-7 kisebb pizzát süt
✅ Precíziós gyártás az Egyesült Királyságban, magas hőmérsékletnek ellenálló tűzálló anyagokból
✅ 11 elemből áll, az egyszerűbb összeszerelés érdekében
✅ Komplett szerelőkészlettel, füstcsőrendszerrel, ajtóval, hőmérővel és kemencehabarccsal szállítva
A fatüzelésű kemencekészlet tartalma:
1 x Pompeii 140 kemence 11 elemből
Külső méretek: 1 000 mm (Sz) x 1 720 mm (Mé) x 440 mm (Ma)
Belső méretek: 800 mm (Sz) x 1 400 mm (Mé) x 400 mm (Ma)
Tömeg: 500 kg
3 x Vitcas hőálló szilikon tubus
1 x öntöttvas ajtó hőálló üvegablakkal
1 x hőmérő 500 °C-ig
1 x rozsdamentes acél füstcső esővédő sapkával és huzatszabályozó csappantyúval
5 kg Vitcas tűzálló kemencehabarcs
⚠️ Az illusztráción látható samott téglák nem tartozékok.
Beépítési és szigetelési útmutató:
A teljesítmény maximalizálása és a hosszú élettartam biztosítása érdekében nyomatékosan javasoljuk az alábbi lépéseket:
Alapszigetelés: A kemence alját teljes felületen alá kell támasztani és hőszigetelni kell Vitcas kerámiaszálas hőszigetelő lappal, 50 mm, a hőtechnikai hatékonyság és a stabilitás érdekében.
Kupolaszigetelés az első kiszárító felfűtések után:
Helyezzen fel Vitcas kerámiaszálas hőszigetelő paplant a kupolára, legalább 7 méter ajánlott
Rögzítse a paplant kerámiaszálas ragasztóval
Erősítse meg fém dróthálóval
Vonja be Vitcas tűzálló kemencehabarccsal, hogy a kemence vízálló legyen
A bevonat elkészülte után a külső felület igény szerint festhető vagy burkolható
Ajánlott szigetelőanyagok, üzletünkben kaphatók:
Vitcas kerámiaszálas hőszigetelő paplan - legalább 7 méter
2 x kerámiaszálas ragasztó tubus
1 x pizzakemence drótháló
2 x 20 kg Vitcas tűzálló kemencehabarcs
2 x Vitcas kerámiaszálas lap 50 mm, kiegészítő alapszigeteléshez
Jogi nyilatkozat: Ha a kemencét beltérben vagy fedett helyen telepítik, a helyi építési előírások és a Clean Air Act hatálya alá tartozhat. Az ügyfél felelőssége az alkalmazandó jogszabályok ellenőrzése és betartása. A Vitcas nem vállal felelősséget a beltéri telepítésért, a füstgázelvezetés kialakításáért vagy az üzemeltetés biztonságáért.
Miben különbözik a Pompeii 140 kemence a többi Pompeii modelltől?
Answer
A Pompeii 140 a VITCAS Pompeii termékcsalád legnagyobb kemencéje. Belső sütőtere 800 mm széles és 1 400 mm mély, így egyszerre öt–hét kisebb pizza, kézműves kenyér vagy sült étel készíthető benne. Akkor válassza ezt a modellt, ha a sütési kapacitás a legfontosabb, és a telepítés helyén elegendő hely áll rendelkezésre a nagyobb mélységű, 500 kg tömegű kemencéhez.
Question
Alkalmas a Pompeii 140 kenyér- és pizzasütő kemence a nagy forgalmú vendéglátóipari használatra?
Answer
Egyszerre öt-hét kisebb pizza süthető benne, így pizzériák, pékségek, vendéglátóipari vállalkozások, fesztiválok és nagy szabadtéri konyhák számára is megfelelő. A hosszú sütőtér azt is lehetővé teszi, hogy a tüzet és az ételt egymástól elkülönítve helyezzék el. A vállalkozásoknak érdemes összevetniük a megadott adagonkénti kapacitást a várható igényekkel, és elegendő munkaterületet kell biztosítaniuk a kemence körül.
Question
Bevihető a 500 kg-os kemence szűk bejáraton keresztül?
Answer
A pizzakemencét 11 különálló tűzálló elemből álló készletként szállítjuk, így könnyebben mozgatható, mint egy egyben lévő, 500 kg-os szerkezet. Az egyes elemek azonban így is nehezek, ezért mozgatásukhoz megfelelő emelőeszköz vagy segítség szükséges. Szállítás előtt ellenőrizze a kapuk, ajtónyílások, útvonalak és lépcsők méretét, valamint azt, hogy elegendő hely áll-e rendelkezésre a forduláshoz. Mielőtt az elemeket a helyükre mozgatná, készítse elő a teljes felületén megfelelően alátámasztott alapot.
Question
Miért ajánlott két hőszigetelő lapot elhelyezni a Pompeii 140 kemence alá?
Answer
A VITCAS a Pompeii 140 nagy alapterülete miatt két, egyenként 50 mm vastag kerámiaszálas hőszigetelő lap használatát javasolja. A lapok csökkentik a lefelé irányuló hőveszteséget, és javítják a hőhatékonyságot. Teljes felületükön szilárd, vízszintes tartószerkezetre kell támaszkodniuk, amely elbírja az 500 kg-os kemence, valamint a szigetelés, a vakolat és az esetleges környező szerkezetek együttes tömegét.
Question
Mikor kell felszerelni a kupola hőszigetelését?
Answer
A kupola hőszigetelését az első kiégető tüzelések befejezése után kell felszerelni. A VITCAS legalább hét méter kerámiaszálas hőszigetelő paplan használatát javasolja, amelyet két tubus CFA kerámiaszál-ragasztóval kell rögzíteni, majd pizzasütő kemencéhez való dróthálóval kell biztosítani. Ezután a szigetelt felületet OC kültéri kemencékhez való tűzálló habarccsal kell bevakolni, hogy vízálló külső felületet kapjunk.
Question
A Pompeii 140 tartalmaz mindent, ami az összeszereléshez szükséges?
Answer
A Pompeii 140 csomag 11 kemenceelemet, három tubus hőálló szilikont, hőálló üveggel ellátott öntöttvas ajtót, 500 °C-ig mérő hőmérőt, sapkával és füstcsappantyúval ellátott rozsdamentes acél kéménycsövet, valamint 5 kg OC kültéri kemencékhez való tűzálló habarcsot tartalmaz. Az alaplapokat, a kupola szigetelését, a hálót és a vakoláshoz szükséges további habarcsot külön kell megvásárolni.
Question
Elegendő a mellékelt habarcs a kemence vakolásához?
Answer
Nem. A Pompeii 140 készlet 5 kg VITCAS OC kültéri kemencékhez való tűzálló habarcsot tartalmaz, de a VITCAS további két 20 kg-os csomagot javasol a szigetelt külső felület vakolásához. A nagyobb mennyiségre azért van szükség, hogy a kerámiaszálas paplant és a dróthálót időjárásálló fedőréteggel lehessen bevonni. A teljes telepítés költségvetésének összeállításakor számoljon a további habarccsal is.
Question
Alkalmas a Pompeii 140 beltéri és kültéri vendéglátóipari konyhákba is?
Answer
Igen. A Pompeii 140 beltéri és kültéri vendéglátóipari konyhában egyaránt telepíthető. A hőszigetelés, a dróthálóval történő bevonás, majd a VITCAS kültéri kemencékhez való tűzálló habarccsal történő vakolás után a külső felület lefesthető vagy burkolható, hogy illeszkedjen a környezet kialakításához. Beltéri konyhák esetén telepítés előtt ellenőrizni kell a füstgázelvezetésre, a szellőzésre, a biztonsági távolságokra és a vonatkozó építési előírásokra vonatkozó követelményeket. A dekorációs felületek nem akadályozhatják a kemence nyílását, a kémény csatlakozását vagy a karbantartási hozzáférést.
